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夏やさい
2006年08月31日 (木) | 編集 |
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今朝 収穫したお野菜たちです。
さ~て、今日はこれらで何をつくりましようか?
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ショウガ・茗荷・ゴボウ・油揚げ・鶏肉を使って玄米の炊き込みご飯。
カボチャは煮付けに出来るほどの大きさではないので、ナスとカボチャのおみそ汁。
そして、サンマと付け合わせにシシトウの煮浸し。
ナスの即席漬けです。こうして見ると 和風 だと、彩りがよくないですね。
茶色ばかりです。ご飯にキヌサヤがあればよかったな。

今年の夏もおいしく頂けた 夏野菜 たちですが、もうキュウリとトマトは
収穫が終わりました。けっこうお野菜が高い時に役に立ちました。

これからは冬に収穫が出来る大根・カブ・ニンジン等の種まきです。
種を買うついでに欲しかった クリスマスローズ も注文しちゃいました。
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クリスマスローズは私の好きな花の一つです。
なかなか変わった花色がないのでネットで探して注文しました。
そして斑入りの 沈丁花 と、母が欲しがっていた赤花の アスチルベ です。
いまから届くのがたのしみだな。


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