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オキナワ
2006年06月12日 (月) | 編集 |
昨日は久しぶりに沖縄料理を食べに行きました。
okinawa


ゴーヤチャンプル 
家で作るとどうしても苦みだけが強調されてしまいます。
あくを取ろうと塩を振って長く置き過ぎるとシャキシャキ感が
無くなってしまいます。
家で作るチャンプルは不評です。

ジーマミ豆腐
ほんのり甘くで結構すきです。

油味噌
これだけでご飯がたくさん食べられちゃいます。
おにぎりに付けてもおいしいかも?

欲を言えば付け合わせのサラダの代わりにミミガーが欲しいところです。
コメント
この記事へのコメント
沖縄料理おいしそうですね~
食べてみたいな♪
でも・・・・・
れとはお留守番しなくてはいけないですよね・・・・・・
今度連れて行ってくださ~~い。
2006/06/16(金) 00:35:14 | URL | れとママ #-[ 編集]
れとママさ~ん♪
今のところここのお店でいただいたものは
ハズレがありません。
まだまだワンコ連れで入れるお店は少ないですよね
せめてテラス席でもいいからあるといいよね。
2006/06/16(金) 14:19:48 | URL | はつママ #592ZfaA6[ 編集]
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